Малосольный имеретинский сыр раскрошить, добавить толченый стручковый перец и мяту, переложить на сковороду с маслом, немного обжарить, затем залить взбитыми яйцами и жарить до-готовности яиц.

Рецепт приготовления:

  Малосольный имеретинский сыр раскрошить, добавить толченый стручковый перец и мяту, переложить на сковороду с маслом, немного обжарить, затем залить взбитыми яйцами и жарить до-готовности яиц.

яйца - 4 шт.,
имеретинский сыр - 100 г,
сливочное масло - 20 г,
зелень мяты (свежей или сушеной), стручковый перец и соль - по вкусу.

Версия для печати