Версия для печати
Кутья с орехами и луком
Перебранную пшеницу промыть и разварить, как указано выше. В конце варки добавить мелко нашинкованный лук и посолить. Затем снять с огня и заправить толчеными орехами и сахаром. * пшеница - 3 стакана, * репчатый лук - 3 головки, * толченые грецкие орехи - 1 стакан, * сахарный песок - 1/2 стакана, * соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=666