Версия для печати
Яичница с луком-пореем
Очищенный и промытый лук-порей мелко нарезать, положить на сковороду с маслом и тушить до мягкости. Сырые яйца взбить, добавить мелко нарезанную зелень киндзы, посолить и перемешать. К тушеному луку-порею добавить соль, толченый стручковый перец, перемешать, выровнять, залить взбитыми яйцами и жарить до готовности. яйца - 4 шт., лук-порей - 100 г, сливочное масло - 1 ст. ложка, зелень киндзы, стручковый перец и соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=633