Версия для печати
Яичница с орехами и луком
Репчатый лук мелко нарезать, положить на сковороду, добавить соль, топленое масло, перемешать и тушить до мягкости. Сырые яйца взбить, добавить соль, толченые грецкие орехи и тщательно перемешать. Тушеный лук залить взбитыми яйцами и жарить до готовности. яйца - 4 шт., репчатый лук - 1 головка, очищенные грецкие орехи - 1/4 стакана, топленое масло - 1 ст. ложка, соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=628